Kurse bei der BACK-BOUTIQUE


Es ist soweit

--- WIR ZIEHEN UM ---

Derzeit sind leider keine Kursbuchungen möglich. Wir ziehen von See zu See.

 

Ihr Lieblingskurs ist gerade ausgebucht?

Sie benötigen aber trotzdem unbedingt Hilfe in der Umsetzung Ihre Traumtorte?

Dann kontaktieren Sie uns, wir helfen Ihnen gerne Ihre Traumtorte Wirklichkeit werden zu lassen.

Email an: Info@Back-Boutique.de

oder Telefon: 0173-164 99 95

 

 

Übrigens auch ein tolles Geschenk für Ihre Lieben!

Minni-Mouse, Hello-Kitty, Winni-Puh oder eine Superheldentorte für den Junior, eine rosa Prinzessinnentorte für die kleine Dame, eine ich-muss-da-sofort-reinbeißen-Torte für den Göttergatten oder einfach, weil es wahnsinnig viel Spaß macht. Eine Motivtorte kommt immer an. Besonders, wenn auch noch selbst gemacht! Mit etwas Geschick, den richtigen Werkzeugen und natürlich mit einer Portion Kreativität, geht Ihnen das spielend leicht von der Hand. Sie möchten das unbedingt mal ausprobieren? Gerne! Wir zeigen Ihnen in unseren Kursen die Grundtechniken, den richtigen Umgang mit Fondant, Ganache und den Toppings. Erklären und zeigen Ihnen, wie man eine Torte richtig eindeckt, sodass keine Falten und unschöne Löcher entstehen. Wie Sie mit Blütenpaste kleine Kunstwerke zaubern und auch mit veganen Backrezepten Ihre Gäste verzaubern.     

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Magazin: Torten-Zauber "Süße Filmkreationen"

 

Zauberhaftes Tortenmagazin

4,80 €

  • 0,2 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

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Magazin: Torten-Zauber "Märchenhafte Torten"


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KURS: MACARONS

 

Macaron oh Macaron

 

5 Freunde und eine Küche und schon geht’s los.

 

Ihr ganz privater Macarons-Kurs! So gelingen auch Ihnen diese französischen Diven!

 

Information unter 08158-9349633 oder Email über unser Kontaktformular Info@Back-Boutique.de

 

Kursgebühr pro Teilnehmer:

 

69,00 €

  • leider ausverkauft

In einem sind sich alle einig: Die Herstellung von Macarons ist eine Kunst und benötigt ganz viel Leidenschaft. Einmal davon verzaubert, lassen sie einen nie mehr los!

 

Und so funktioniert es:

 

Sie laden 4 backbegeisterte Freunde ein und wir zeigen Ihnen ganz privat bei Ihnen zu Hause, wie sie diese kleinen ach so wundervoll köstlichen Macarons selbst zaubern können. Mit den richtigen Zutaten und der professionellen Vorgehensweise werden auch Sie in den Genuß dieses zarten Baiser-Gebäcks kommen. Mit ein paar wirklich hilfreichen Tipps gelingt auch Ihnen dieses französische Trendgebäck.

 

Wir stellen 2 köstliche Füllungen her. Einmal ganz klassisch mit Marmelade und einmal mit feinster Schokotrüffel-Ganache.

 

Selbstverständlich bringen wir alle erforderlichen Zutaten mit.

 

Dauer: ca. 2,5 Stunden

 

* Die Kurse finden derzeit  nur als Privatkurse (mindestens 5 Personen) rund um den Starnberger See bis hin nach Weilheim und in München statt! Für nähere Information zu unserem Kursgebiet, bitte hier klicken!

Kurs: Vegane Cupcakes

 

Ganz ohne tierische Produkte dafür mit einer Menge Spaß!

 

Alle Termine AUSGEBUCHT !!!

 

Neue folgen in Kürze. Gerne halten wir Sie über unseren Newsletter auf dem Laufenden.

 

 

99,00 €

  • leider ausverkauft

* Die Kurse finden derzeit  nur als Privatkurse rund um den Starnberger See bis hin nach Weilheim und in München statt!

Kurs: Die zauberhafte Welt der Motivtorten

 

Dieser Kurs ist für alle Hobby-Bäcker, die mit Fondant die perfekte Torte modellieren wollen.…auch für Anfänger der Tortenkunst geeignet. Wir helfen Ihnen gerne dabei!

 

Die Kurse finden derzeit  nur als Privatkurse (mindestens 4 Personen) rund um den Starnberger See bis hin nach Weilheim und in München statt!

 

Schicken uns gerne eine Email an Info@Back-Boutique.de 

 

Kursgebühr pro Teilnehmer:

119,00 €

Kurs: Motivtorte mit Fondant

So vielfältig, so farbenfroh, so einzigartig kann jede Ihrer Motivtorten sein. Mit ein bisschen Geschick und Spaß an der Kreativität entstehen die schönsten Kunstwerke.

 

Wir erklären Ihnen den Unterschied zwischen Rollfondant, Blütenpaste, Royal Icing, Zuckerspitze und RCT. Was muss beim Eindecken beachtet werden, damit keine Falten entstehen. Wie modelliere ich mit entsprechendem Werkzeug oder auch vollkommen frei per Hand kleine hübsche Verzierungen, mit denen man richtig Eindruck macht.

In den Kursgebühren sind sämtliche Lebensmittel, die Sie während des Kurses vor Ort benötigen, enthalten. Wir befüllen Ihren selbst mitgebrachen Kuchen mit köstlicher Buttercreme. Bitte bringen Sie 1 Tortenboden im Durchmesser von ca 18 cm und in einer Höhe von ca. 10 cm mit.  Alles Weitere, d.h. die Füllung, die Schoko-Ganache zum Einstreichen und den Fondant bekommen Sie von uns.

 

Das Modellierwerkzeug, die Ausstecher, die Smoother, die Moulds etc. werden leihweise zur Verfügung gestellt.

Auf Wunsch schicken wir Ihnen nach Anmeldung gerne ein Rezept, für einen perfekten und saftige Sponge-Tortenboden. 

 


Hier noch einmal ein kurzer Überblick zum Inhalt:

  • Wissenswertes zu den Grundtechniken einer Motivtorte

  • Torte mit Buttercreme füllen
  • Torte mit Schoko-Ganache einstreichen und kühlen
  • Fondant bearbeiten (kneten, einfärben, evtl. marmorieren)

  • Torte ausmessen und mit Rollfondant eindecken
  • Randverzierungen und Tortendeko herstellen

  • Die eingedeckte Torte mit der Deko verzieren

Bitte eine hohe Tortenbox oder einen Karton mitbringen, damit Sie Ihr Kunstwerk auch gut und sicher nach Hause transportieren können.

 

Dauer: ca. 3 Stunden

 

Für weitere WICHTIGE INFORMATIONEN zum Ablauf bitte hier klicken!

 

Die Widerrufsbelehrung bitte unbedingt anklicken! Nur so ist der Bestellvorgang, d.h. Ihre Kursbuchung vollständig abgeschlossen und wirksam.


Kurs: Die bunte Welt der Cakepops


Unser Kurs speziell für KINDER

 

Dieser Kurs ist für alle kleinen Hobby-Bäcker die Spaß am Verzieren haben. Egal in welcher Farbe, mit Cakepops liegen Sie voll im Trend. Auch eine tolle Geschenkidee zum Geburtstag !

 
Der Kurs findet als Privatkurs statt. Ab 10 Kindern kann der Termin individuell vereinbart werden

 

Schicken Sie uns gerne eine Email an :  Info@Back-Boutique.de

 

Kursgebühr pro Kind (bis 12 Jahre)

39,00 €

* Die Kurse finden derzeit nur als Privatkurse rund um den Starnberger See bis hin nach Weilheim und in Münchner statt! Für nähere Information zu unserem Kursgebiet, bitte hier klicken!

 

Die Widerrufsbelehrung bitte unbedingt anklicken! Nur so ist der Bestellvorgang, d.h. Ihre Kursbuchung vollständig abgeschlossen und wirksam.


Kurs: Die bunte Welt der Cakepops Spezial "HOCHZEIT"

 

Dieser Kurs ist für alle Verliebten, Hochzeitsplaner und Brautjungfern die noch die passenden Gastgeschenke oder Tischdeko suchen. Ob als Gastgeschenk oder als Namens-Cakepop auf der Hochzeitstafel. Diese süßen Köstlichkeiten machen Ihr Fest perfekt.

 

Dieser Kurs findet als Privatkurs statt und setzt eine Anzahl von mindestens 8 Personen voraus!

 

Schicken Sie uns gerne eine Email an Info@Back-Boutique.de wir stehen für Rückfragen gerne zur Verfügung.

 

Übrigens auch ein zauberhafter Start für Ihren Junggesellinnen-Abschied "JGA". 

 

 

 Kursgebühr pro Teilnehmer:

 

59,00 €

Die bunte Welt der Cake-Pops - Spezial "HOCHZEIT"

 

Kuchen am Stiel, Pralinen am Stiel oder einfach nur lecker und sehr kunstvoll. Hier dürfen Sie ihre ganze Kreativität einsetzen. Wir formen die Kuchenkügelchen, tauchen Sie ein in ein süßes Bad voll zartschmelzender Cake Melts. Mit bunten Zuckerperlen und vielen Dekoelementen zeigen wir Ihnen wie Sie diese bezaubernden Cakepops mit ein paar hilfreichen Tipps und Tricks selbst herstellen können.

 

In den Kursgebühren sind sämtliche Lebensmittel (Zutaten für die Herstellung der Cakepops, Cake Melts, Zuckerperlen etc.) die Sie während des Kurses benötigen, enthalten. Das Modellierwerkzeug, die Ausstecher und Moulds etc. werden leihweise zur Verfügung gestellt.


 

Dauer: ca. 2 Stunden

 

* Die Kurse finden derzeit  nur als Privatkurs rund um den Starnberger See bis hin nach Weilheim und in Münchner statt! Für nähere Information zu unserem Kursgebiet, bitte hier klicken!

 

Für weitere WICHTIGE INFORMATIONEN zum Ablauf bitte hier klicken!

 

Die Widerrufsbelehrung bitte unbedingt anklicken! Nur so ist der Bestellvorgang, d.h. Ihre Kursbuchung vollständig abgeschlossen und wirksam.


Kurs: Die bunte Vielfalt der CUPCAKES

 

MODERN - VERSPIELT - VINTAGE Design!

 

Wir zeigen Ihnen die vielfältigen Möglichkeiten Ihre Cupcakes zu dekorieren.

Ob mit köstlichem Frosting aufgespritzt, mit Fondant überzogen oder der trendy Zuckerspitze.

 

  • Welcher Teig eignet sich am besten?
  • Was ist bei Frosting, Fondant und Zuckerspitze zu beachten?
  • Wie zaubere ich zweifarbige Röschen?
  • Welche weiteren Geschmacksrichtungen lassen sich herstellen? Diese und noch viele Fragen mehr, beantworte ich Ihnen gerne.

 

Dauer ca. 2 Stunden

 

Am Ende darf jeder seine Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen. Bitte bringen Sie eine Transportbox oder Karton mit, damit auch alles sicher nach Hause transportiert werden kann.   

 

Sie haben noch Fragen? Dann schicken Sie uns gerne eine Email an

Info@Back-Boutique.de oder über unser Kontaktformular! 

 

* Die Kurse finden derzeit  nur als Privatkurse (mindestens 4 Personen) rund um den Starnberger See bis hin nach Weilheim und in München statt!

 

Kursgebühr pro Teilnehmer:

89,00 €

 

Die Widerrufsbelehrung bitte unbedingt anklicken! Nur so ist der Bestellvorgang, d.h. Ihre Kursbuchung vollständig abgeschlossen und wirksam.